清炒芦蒿干丝的做法步骤

• 步骤 1：

  市场买的芦蒿和豆腐干

• 步骤 2：

  芦蒿去掉根部老得部分，掐成4厘米左右的小段，豆腐干切丝，大蒜拍碎干辣椒切小备用。

• 步骤 3：

  热锅放一半的油加入干丝稍微煸炒一下盛出。

• 步骤 4：

  倒入另一半油烧热放入蒜蓉干辣椒煸香。

• 步骤 5：

  加入芦蒿快速翻炒。

• 步骤 6：

  倒入豆腐干丝，加盐和糖快速翻炒即可出锅。

• 步骤 7：

  成品图。

• 步骤 8：

  成品图。