芝士焗虾的做法步骤

• 步骤 1：

  鲜虾洗净，剪掉虾须。

• 步骤 2：

  用剪刀把虾剪开，去掉虾线。加料酒、盐（一点点）腌制10分钟左右。

• 步骤 3：

  用小刀把虾肉稍微划几刀，这样容易入味。用手把虾皮轻轻掰开。

• 步骤 4：

  放上咸味芝士片

• 步骤 5：

  放入芝士碎最好用马斯卡彭芝士碎。（我用的是安佳芝士，感觉没有马斯卡彭芝士碎的口感好）

• 步骤 6：

  最后撒上罗勒碎，送入烤箱。

• 步骤 7：

  烤箱180度中层10分钟左右，时间过长虾肉就老了不好吃，各位就呆在烤箱边见虾变红后再烤三分钟就可以了。

• 步骤 8：

  烤好出箱^_^香气袭人。

• 步骤 9：

  成品