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步骤 1:
拿坨粉丝,拿点葱姜蒜,洗个绿色的辣椒,捞个红色的泡椒,其实干红椒,鲜红椒也都行
步骤 2:
锅里加点水烧开,粉丝扔进去
步骤 3:
扒拉散,煮个三十秒,赶紧捞出来
步骤 4:
扔到凉水里
步骤 5:
过一下赶紧捞出来,把水攥/挤干,根据粉丝的量切点葱姜蒜和辣椒
步骤 6:
再根据个人口味切点肉,切成小粒粒就行
步骤 7:
锅里放油烧热,把肉扔进去
步骤 8:
小火扒拉到变色,把葱姜蒜扔进去
步骤 9:
稍微一扒拉,根据自己吃辣程度加勺郫县豆瓣酱
步骤 10:
小火炒香,根据粉丝的量加水进去
步骤 11:
大火烧开扔粉丝进去,转小火
步骤 12:
拿筷子扒拉一会儿,觉得粉丝差不多快熟了,根据个人口味加点糖和生抽
步骤 13:
之前切好的辣椒倒进去
步骤 14:
认真又努力的扒拉匀就可以关火啦
步骤 15:
盛出来~
步骤 16:
吃的时候才发现……缺碗米饭……
步骤 17:
又忘做饭了 _(:3 」∠)_ 辣得我红光满面……
步骤 18:
来,张嘴~