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步骤 1:
准备食材,培根、红椒、洋葱分别切细丁备用;
步骤 2:
锅中入油,先倒入培根煸至出油微黄;
步骤 3:
然后先放玉米粒和碗豆米,再放洋葱丁和红椒丁快速翻炒一会儿;
步骤 4:
调入少许盐和生抽炒均匀;(这样容易入味)
步骤 5:
倒入米饭,翻炒至颗粒分明;
步骤 6:
调入咖喱粉,胡椒粉,少许生抽和鸡精翻炒均匀即出锅。
步骤 7:
成品!金黄诱人的培根咖喱炒饭,确实好吃哦!
1.米饭蒸好后趁热打散,晾凉后入冰箱冷藏过夜,这样的米饭炒花饭真正的是口感劲道颗颗分明哦!
2.此份量是一人份食材,配料无需拘泥于精准,依个人口味与喜好自由调整。