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步骤 1:
青椒放在火上烤好(没有火炉的可以放在燃气灶上用中小火烧,或者放在烤箱里烤,我是用燃气灶烧的,哈哈)
步骤 2:
戴上一次性手套,把辣椒皮剥干净,然后用水冲洗干净
步骤 3:
把辣椒撕成小条,大蒜剁碎,再放少量盐,搅匀腌5分钟
步骤 4:
最后放适量生抽,拌匀即可
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