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豆豉炒虾尾收藏
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所需食材
- 葱 2根
- 姜 20克
- 料酒 2勺
- 豆豉 3勺
- 虾尾 1000g
- 冰糖 50克
- 青椒 两根
豆豉炒虾尾的做法步骤
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步骤 1：
准备葱姜蒜 花椒粒辣椒段
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步骤 2：
虾尾取头洗干净 用清水泡半个小时
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步骤 3：
葱姜蒜爆香后 放入花椒粒和辣椒段 豆豉适量 闻见香味后放虾尾 加入料酒适量 炒变色后加入冰糖
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步骤 4：
冰糖融化后放入青椒段
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步骤 5：
大概十分钟后 就大火收汁 就美美哒吃吧 甜辣口味 很好吃
小贴士
孩子可以吃 把豆瓣酱换成瓶装豆豉就行 出锅是微辣带甜很好吃
麻辣味孩子吃不了 这个豆豉炒虾尾就适合孩子吃 大家可以试试
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