李氏香螺的做法步骤

• 步骤 1：

  泡水一小时

• 步骤 2：

  大不

• 步骤 3：

  冷水下锅。水开一分钟捞出，抠出，冷水洗净，去尾切片，备用

• 步骤 4：

  切片后

• 步骤 5：

  底油炒郫县豆瓣酱，炒出红油

• 步骤 6：

  所有配料放里，中火超香

• 步骤 7：

  耗油和蒜蓉辣酱放里加一勺水，放盐鸡精，

• 步骤 8：

  汁稠后，改大火，放香螺片，颠勺，出锅，装盘

• 步骤 9：

  吃吧，