春天气温适宜,是孩子们长高的黄金季节,平时从来不主动要求吃饭的小朋友最近天天嚷着饿,我思索着,是不是平时肉类吃的太少了,孩子消耗多,容易饿,于是这几天我特意换着花样给仔仔做肉类吃。仔仔不喜欢吃肉,但是却非常喜欢鸡、鱼、牛肉,好吧,尽量每天不重样。
今天炸了鸡翅,金黄香嫩,一盘子全被仔仔吃光了,好有成就感呀。
黄橙橙的鸡翅搭配粉嫩的樱花,让人看着就心情好哦。
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步骤 1:
鸡翅洗干净
步骤 2:
用刀将每个鸡翅背部划两刀口子,便于入味
步骤 3:
将蚝油倒进去
步骤 4:
撒入炸鸡粉
步骤 5:
酌情加入适量盐,拌均匀腌制过夜
步骤 6:
将腌制好的鸡翅放入炸锅,220度炸10分钟
步骤 7:
翻面,继续炸8分钟即可
步骤 8:
出锅,趁热食用
1、鸡翅最好腌制过夜,如果时间来不及,最少也要腌制半个小时。
2、如果没有炸锅,用油炸也是同样美味。