小贴士

1.蛋糕体出炉冷却后，插入竹棒要确实冰硬定型，再沾上溶化的牛奶巧克力，外型才会更美观。
2.可趁牛奶巧克力刚溶化时沾裹食用，亦可待其冷却变硬后食用，体验二种不同的口感。
3.刚沾裹上巧克力的蛋糕放冰箱冷冻时可以插在泡沫类的物体上再放进冰箱冷冻
4.倒进烤盘里的蛋糕糊要倒烤盘的一半多或一半多点点，烤出来要是厚胚哦！