荠菜猪肉大水饺

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所需食材

  • 荠菜 一把(洗净、焯烫好、攥水后是240g)
  • 猪肉 200g
  • 大葱 50g
  • 2匙
  • 香油 10ml
  • 生抽 10ml
  • 15g
  • 1匙
  • 胡椒粉 1匙
  • 蚝油 1勺
  • 面粉 300g
  • 清水 200g
  • 料酒 15ml