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步骤 1:
把所有材料准备好。
步骤 2:
罗汉果、甘草洗干净,用水泡一会。
步骤 3:
鸭翅膀洗干净,切出鸭中翅和鸭翅尖。
步骤 4:
锅中煮开水,放入鸭翅膀,大火煮后继续煮2分钟左右。
步骤 5:
取出,用清水冲洗。
步骤 6:
把鸭翅膀放进电饭煲中,加入罗汉果、甘草和生抽,老抽。
步骤 7:
加入没过鸭翅膀约2厘米左右的水。
步骤 8:
盖上电饭煲盖,按下煮饭键。
步骤 9:
煮至收汁,在快收汁的时候,要用筷子不断地翻动,以防粘锅。 在煮的过程中,要经常翻动一下,这样上色会更均匀。 最后汤汁粘稠,没有水就可以出锅了