香蕉性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动
班戟是pancake的粤语音译，是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼，再放上奶油与水果包起来，就是著名的港式甜品—班戟
步骤我写的比较详细，其实很简单，摊个饼包上馅就好了
软糯的香蕉与甜甜的奶油非常搭，冷藏一小时更好吃哦
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详细讲解 港式甜品—香蕉班戟的做法步骤
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小贴士
配方是一人食的量，大概可以做4个小班戟
如果有香草精，可以在饼皮的面糊中加入几滴，饼皮会更好吃
成品再冷藏一小时口感更好，凉凉的有冰淇淋的感觉，或者直接把奶油与香蕉提前冷冻一下
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