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步骤 1：
原料：莴笋1根、姜汁1勺、蒜汁1勺、盐1茶匙、糖1茶匙、醋1勺、麻油1勺、芝麻1勺。
步骤 2：
莴笋去皮擦成长条状。
步骤 3：
用全部调料拌匀。
步骤 4：
淋上麻油，清爽开胃的爽口莴笋丝就拌好了。
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