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步骤 1:
食材准备
步骤 2:
南瓜洗净,随便切块
步骤 3:
放入破壁机蔬果模式
步骤 4:
南瓜泥倒入面粉中
步骤 5:
酵母用温水化开,和南瓜面粉混合,揉成光滑面团
步骤 6:
盖上保鲜膜,发酵
步骤 7:
发到原来体积的2倍
步骤 8:
手指戳洞,不回缩,面团发好
步骤 9:
取三分之一面团
步骤 10:
切小块
步骤 11:
擀成圆形面皮
步骤 12:
放入红豆沙酱
步骤 13:
捏成如图造型
步骤 14:
背部剪出刺猬刺
步骤 15:
黑芝麻做眼睛
步骤 16:
是不是很可爱
步骤 17:
冷水入锅,水开大火蒸15分,时间到关火焖5分 出锅了 胖乎乎萌不萌???
步骤 18:
舍得吃吗
步骤 19:
主人,原来你把我养这么胖,就是为了吃掉我啊哈啊哈哈
之所以用破壁机比较省事省时,生南瓜直接破,非常细腻,揉面特别合适