红薯蛋糕#樱花味道#的做法步骤

• 步骤 1：

  材料集合

• 步骤 2：

  红薯洗干净放锅水隔水蒸熟，蒸前留一点生红薯备用

• 步骤 3：

  蒸熟的红薯去皮趁热搅拌成泥

• 步骤 4：

  红薯泥加入奶油搅拌均匀

• 步骤 5：

  其中一个鸡蛋留一点蛋黄备用，其余到放入红薯泥那搅拌均匀

• 步骤 6：

  筛入低粉搅拌均匀

• 步骤 7：

  放入六寸蛋糕模内并振动模具使蛋糕液表面平整，备用的小量红薯切成小块，放在蛋糕液表面，红薯表面涂一层蛋黄液，可将适当的蛋液涂在蛋糕糊表面。

• 步骤 8：

  放入150度预热好的烤箱烤70分钟后，用牙签插入蛋糕如果有蛋糕粘液粘在牙签上就还没熟还要烤。

• 步骤 9：

  成品