韭菜煎豆腐#樱花味道#的做法步骤

• 步骤 1：

  老豆腐一块，韭菜5根，（因为要煎豆腐，所以要选老豆腐，不能选嫩豆腐，要碎）

• 步骤 2：

  鸡蛋2个，

• 步骤 3：

  加盐1克，十三香一小勺，韭菜切末，

• 步骤 4：

  用打蛋器搅打匀，

• 步骤 5：

  豆腐切块，不要太厚就可以，

• 步骤 6：

  切好的豆腐裹一圈玉米淀粉，

• 步骤 7：

  再裹一层韭菜鸡蛋液，

• 步骤 8：

  不粘锅倒油3勺，手放在上面，微微有点热了，就可以放豆腐煎，先不要去翻它，等定型以后翻面煎，

• 步骤 9：

  煎至两面金黄就可以了！

• 步骤 10：

  撒椒盐就可以了！

• 步骤 11：

  金黄诱人。

• 步骤 12：

  成品图！

• 步骤 13：

  成品图！