简单易做超美味的肉松薄饼的做法步骤

• 步骤 1：

  将面粉、水、盐和糖混在一起拌匀成团，放冰箱冷藏醒发一晚（如果是现做，最少要醒发一个小时）

• 步骤 2：

  将面团取出，分割成约30克一个的小面团。

• 步骤 3：

  在面团的底部和顶部用手抹一点油，用手按扁

• 步骤 4：

  用擀面杖将面团擀开，擀成很薄透明的面皮。

• 步骤 5：

  在面皮上涂上沙拉酱（如果是纯肉松的，就在上面抹一层油，再抹上盐）

• 步骤 6：

  将肉松均匀的铺在面皮上。

• 步骤 7：

  从面皮的下面开始将面皮往上卷起，卷成条状

• 步骤 8：

  再将条状从右到左盘起来。

• 步骤 9：

  将收口处压在底部，依次将所有的面团做好。

• 步骤 10：

  再将卷起的面团用擀面杖轻轻的擀开。

• 步骤 11：

  将平底锅大火加热（无需放油），转中小火，将饼放进锅里。

• 步骤 12：

  烙至两面金黄即可。