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分开搅拌加果蔬粉的时候要搅拌注意一点,避免消泡,如果制作不熟练,可以在打发蛋白的时候多加一些白糖和打发的硬一点,这样打出来的蛋白更稳定,后面搅拌的时候不易消泡;更多烘焙问题,加微信号:yxb0033 相互学习、交流