莴苣肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  莴苣去叶去皮，切丝备用

• 步骤 2：

  肉丝加料酒、黑胡椒粉以及少量淀粉抓一下

• 步骤 3：

  油锅内放入葱花蒜末爆香

• 步骤 4：

  放入肉丝翻炒，呆肉丝变色后，放入莴苣丝

• 步骤 5：

  加入盐。鸡精，大火翻炒就OK了

• 步骤 6：

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• 步骤 7：

  一盘爽翠上口的莴笋炒肉丝就搞定了