牛肉丝炒面#樱花味道#的做法步骤

• 步骤 1：

  首先座锅下面！

• 步骤 2：

  面下的炝一些，大概八成熟后捞入凉水中过水。

• 步骤 3：

  沥水控干水分

• 步骤 4：

  分别将焯过水的春笋切丝，胡萝卜和青椒切丝。牛肉丝加少食用油抓匀。

• 步骤 5：

  热锅凉油，烧热后下入笋丝胡萝卜丝炒熟。

• 步骤 6：

  之后放入牛肉丝翻炒变色

• 步骤 7：

  放入青椒丝，同时加酱油调味，盛出备用。牛肉丝时间不能炒久了，不然会老。

• 步骤 8：

  用干净锅，热锅凉油烧热后下入沥干水分的面条。

• 步骤 9：

  不停的翻炒同时加入酱油盐调味。

• 步骤 10：

  待面条炒熟出香味，放入事先准备的牛肉丝。

• 步骤 11：

  待翻炒均匀后即将出锅时，加入适量醋翻来提香。

• 步骤 12：

  真的很香哦。