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步骤 1：
买到家的花甲用清水泡几个小时，清洗干净控干水。
步骤 2：
锅烧热倒油，葱、姜，蒜泥、辣椒入锅小火煸出香味。
步骤 3：
加入花甲大火快速翻炒。
步骤 4：
倒入料酒，盐，糖继续翻炒，看到花甲全部开口就可关火出锅。
翻炒时间不宜过长
韭黄炒花甲
丝瓜花甲豆腐蛋汤
辣炒花蛤
蛤蜊酿虾
泡椒花蛤
花甲粉丝煲
酸汤粉丝花甲
芸豆鲜蛤打卤面
又鲜又香蒜蓉蒸花甲
花蛤粉丝汤
花蛤青菜面
鱼儿开学之味
白灼菜心
白灼秋葵
西兰花炒虾仁
伯爵红茶巴巴露亚
四季豆煎蛋红椒炒粉
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
上汤田螺，一口一个鲜到掉眉毛
