宝宝水晶肠粉的做法步骤

• 步骤 1：

  原材料就是这两种淀粉，比例各半

• 步骤 2：

  加水搅匀

• 步骤 3：

  浓稠程度如图，可稠不可太稀。太稀了不成形

• 步骤 4：

  蒸盘刷一层油

• 步骤 5：

  锅里放水烧开

• 步骤 6：

  倒入粉浆 ，打个鸡蛋进去，搅散。还可以加肉，火腿肠，随你自己喜欢

• 步骤 7：

  放点青菜碎。放进烧开水的锅里，盖上锅盖

• 步骤 8：

  事先熬好的海带汤，放点葱花。如果没有，可以现煮一点汤

• 步骤 9：

  大火两分钟基本就可以了， 揭开盖可以看到面皮鼓起泡，颜色也变透明

• 步骤 10：

  用刮刀掀起来

• 步骤 11：

  晶莹剔透

• 步骤 12：

  截成两半

• 步骤 13：

  放进汤里 很适合小朋友吃的一道辅食