今天我要很认真的做一份假排骨给你吃——糖醋假排骨 by 微体兔 - 菜谱

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1、切土豆条的时候可以比着里脊片的大小来切，保证成型更像排骨。
2、挑选土豆尽量选表面没有黑斑的，防止土豆氧化，可以放在水里泡着。
3、切土豆剩下的边角料煮一下，擦干水分裹生粉炸一炸，就可以当做薯条吃了。

微体兔 2017年03月27日发布

土豆+里脊=排骨？咬一口，咦？骨头是能吃的？神似形似，口感味道也几乎难以分辨，最关键的是，吃这个“排骨”不用吐骨头啊！

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