煎牛排?No. 煎梅花肉-蜜桃爱10分钟快手菜

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煎牛排?No. 煎梅花肉-蜜桃爱10分钟快手菜收藏

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所需食材

  • 梅花肉 厚7-8mm 2片
  • 黄油 15g
  • 黑胡椒碎 适量
  • 海盐 适量
  • 李锦记黑胡椒酱 2小匙
  • 生抽 1小匙
  • 白砂糖 1小匙
  • 莳萝 少许
  • 迷迭香 少许
  • 柠檬 半个
  • 朝天椒 1个

小贴士

1、就像腌牛排一样,你可以提前腌制一下。再煎。

2、梅花肉的纹路,筋道,最好刀叉切开吃,否则咬不下来……
3、能买到好的梅花肉,就屯着吧