洋葱炒猪心的做法步骤

• 步骤 1：

  洋葱选择扁一点，表皮干一点的，比较嫩

• 步骤 2：

  猪心切片冲血水

• 步骤 3：

  加一勺淀粉

• 步骤 4：

  一勺料酒

• 步骤 5：

  适量五香粉，没有可不加

• 步骤 6：

  洋葱切碎

• 步骤 7：

  姜切片

• 步骤 8：

  热油爆姜片

• 步骤 9：

  放猪心煸炒变软变色

• 步骤 10：

  放入洋葱炒一分左右洋葱变软

• 步骤 11：

  加适量生抽

• 步骤 12：

  加入红糖，我加太多了，一点就好

• 步骤 13：

  装盘撒上香葱即可