港式蛋挞 by 西镇一婶 - 菜谱

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西镇一婶 2017年03月27日发布

蛋挞这玩意，大体分为港式和葡式两种。
葡式的外面常见，蛋挞皮是分很多层的，一口咬下去很酥，并且蛋挞水上会有焦黑色的斑点。很像偶像剧中妖艳的女二号。而港式蛋挞的皮则不分层，馅料比较平滑。有一种傻白甜女主角的感觉！

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