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步骤 1:
黄瓜洗净,切条,蒜切碎;
步骤 2:
装入凉拌盘中,放盐拌匀,放置10分钟杀下水;
步骤 3:
倒去多余水分,加蒜末、剁椒、白糖、凉拌酱油、醋
步骤 4:
拌均匀
步骤 5:
黄瓜条码放盘中,将汤汁浇瓜条上。
步骤 6:
早餐佐粥,开胃
黄瓜用盐先杀下水,口感更爽脆
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