香浓芒果布丁杯的做法步骤

• 步骤 1：

  吉利丁片先用凉开水浸泡备用，天热需放冰箱冷藏

• 步骤 2：

  锅内放入纯牛奶、淡奶油和细砂糖，小火加热至细砂糖融化，关火，不要煮开了。加入软化好的吉利丁片，搅拌至吉利丁片融化，拌匀

• 步骤 3：

  芒果肉用料理机打成泥

• 步骤 4：

  将芒果泥加入到温热的布丁液中，拌匀

• 步骤 5：

  将布丁液过筛，使布丁液更细腻

• 步骤 6：

  杯底放一些芒果果粒，倒入布丁液，放冰箱冷藏两个小时以上

• 步骤 7：

  取出凝固的布丁杯，用融化的巧克力液装饰即可

• 步骤 8：

  可爱的小猪

• 步骤 9：

  成品图

• 步骤 10：

  成品图