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步骤 1:
抹茶粉和中筋面粉,称好,过筛一下,
步骤 2:
加清水混合,多拌一下,不能有颗粒,
步骤 3:
胡萝卜切丝,锅里放一点点油,先把胡萝卜炒一下,
步骤 4:
再加豆芽一起翻炒,
步骤 5:
等到豆芽和胡萝卜丝变软了以后,加盐小半勺,味精少许,一起调味,就可以了,
步骤 6:
不粘锅烧热,刷一层油,面糊往中间位置到下去,它自己会流开来,再转个圈就变成圆形了,等四周翘起来,就可以翻另外一面煎,
步骤 7:
煎熟就可以拿出来了,这点面粉,我做了2个这么大的抹茶饼,
步骤 8:
放上胡萝卜丝豆芽,
步骤 9:
卷起来就可以了,
步骤 10:
步骤图!
步骤 11:
春游来上这么一份,给孩子带着。