什锦芝士烘蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有材料，胡萝卜、洋葱、火腿、生菜都切碎。

• 步骤 2：

  将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和胡椒粉调味

• 步骤 3：

  炉子开中火，锅内放少许油，加入除生菜外的所有配料翻炒，加入少许盐和胡椒粉调味。

• 步骤 4：

  炒到快熟时，加入生菜继续翻炒几下

• 步骤 5：

  转小火，加入打散的鸡蛋液

• 步骤 6：

  撒上马苏里拉芝士

• 步骤 7：

  盖上锅盖小火慢慢煎，直至芝士融化，看不到蛋液即可。

• 步骤 8：

  做好了～

• 步骤 9：

  还可以拉丝哦～