青菜鸡蛋面的做法步骤

• 步骤 1：

  锅内倒水，尽量宽点的水位

• 步骤 2：

  锅底冒泡的时候，下面条，煮开后，加入冷水，再次煮开，再加一次冷水，再煮开后煮几分钟。

• 步骤 3：

  大碗内调入盐，鸡精，生抽，胡椒粉，易熟得青菜。再加入半盐面汤。

• 步骤 4：

  漏勺捞出面放入碗中

• 步骤 5：

  在开水中打入一个鸡蛋，等待成形，大概4分

• 步骤 6：

  蛋熟后放入捞出，撒点葱花