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步骤 1：
摘豆角，用清水洗干净，再用开水煮7到8分钟，捞出来装盘 备用
步骤 2：
锅里倒油，加入干辣椒，蒜末，花椒，
步骤 3：
把腊肉倒进锅里翻炒一分钟左右，在加入豆角，盐，出锅时加入少量的鸡精即可。
步骤 4：
腊肉炒豆角完成。
云南百花宴～广式腊肉炒油菜花
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