上班族的吃饭问题总是很多唉～
叫外卖吧，来回就那几样，吃两天就不知道该吃什么了，而且外食油大盐重，加上工作忙没有时间运动很容易发胖(比如我..)
自己做的话要想营养均衡多炒几个菜，又实在是觉得费时费事没有时间...
所以～就来一起做做这道黑胡椒番茄牛腩煲吧～无油依然味道好!准备好材料剩下的就交给电饭煲，很简单哟～
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无油黑胡椒番茄牛腩煲收藏
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所需食材
- 番茄 两个
- 牛腩(或其他部位) 500克
- 土豆 一个
- 洋葱 一个
- 胡萝卜 一根
- 口蘑 三个
- 黑胡椒碎粒 适量
- 蚝油 两勺
- 味极鲜 一勺
- 番茄酱 两勺
- 欧芹碎 适量
- 姜 两片
- 八角 一个
- 盐 适量
- 冰糖 六块
- 小葱 几根
- 蒜 五瓣
- 大葱 几段
无油黑胡椒番茄牛腩煲的做法步骤
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步骤 1：
准备材料～蔬菜洗洗切切～
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步骤 2：
番茄头顶划十字用热水烫一下。
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步骤 3：
轻松去皮～然后切块。
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步骤 4：
牛腩(我还加了牛骨)，加姜片，葱段一起入锅。
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步骤 5：
放入冷水。
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步骤 6：
大火煮开。然后冲洗干净。
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步骤 7：
吧切好的菜，焯过水的牛肉一起放入电压力锅内胆(如果没有的话直接用高压锅也可以，或者多功能电饭煲)
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步骤 8：
加入配料中的调料。再加入两大碗水(能隐隐看到水面即可，番茄蘑菇都会出水的，不用太多)
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步骤 9：
然后放入电压力锅中，我是晚上准备的，所以直接选择炖肉，预约时间就可以睡觉啦～第二天早晨真的是被香醒的!!
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步骤 10：
成品～牛肉本身的油脂就很香啦～
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步骤 11：
早餐～
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步骤 12：
成品～
