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肉沫炸酱＃春天就酱吃＃收藏
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所需食材
- 瘦肉 200克
- 大蒜末 100克
- 豆瓣酱 2勺
- 甜面酱 4勺
- 胡椒味精老抽 适量
- 色拉油 4勺
- 小葱沫 一点点
肉沫炸酱＃春天就酱吃＃的做法步骤
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步骤 1：
部分食材
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步骤 2：
锅上火加油烧热，下大蒜沫煸炒香
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步骤 3：
下肉沫
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步骤 4：
肉沫炒散
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步骤 5：
加4勺甜面酱2勺豆瓣酱，加一点老抽上色，小火慢熬至出油，加胡椒味精香葱调味出锅
小贴士
所有酱料都是咸的，所以无需加盐
豆瓣酱在国人的厨房里是最普通的调味料，几乎家家都有。而今天我做的这款也是再普通不过的炸酱，拌面，就着馒头或者蘸大葱都可以～总之想怎么吃就怎么吃
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