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步骤 1:
材料称好备用。
步骤 2:
糯米粉,粘米粉,澄粉混合一起过筛入盆中,加入白糖(可随个人口味适量添加)倒入玉米油。
步骤 3:
倒入纯牛奶,搅拌均匀。
步骤 4:
糊糊按需倒入三个碗中,两个小碗里(点缀部分量少点)分别加入草莓果味粉,可可粉,搅拌均匀。静置20分钟,这样有利于粉类充分的吸收水份和油份。
步骤 5:
蒸锅加入水,待水开后放入,隔水蒸20分钟。
步骤 6:
中间可以拿出来搅拌几下再继续蒸,这样熟的更彻底。
步骤 7:
晾至不烫手时,分别揉成光滑的面团。
步骤 8:
原色平均分成8个小剂子,团成光滑的圆球按出小凹坑,放入豆沙馅,用虎口轻推包起来。
步骤 9:
捏紧收口向下放入饼干模具中压平。(模具内涂抹一层食用油易脱模)
步骤 10:
依次做好8个。
步骤 11:
可可面团搓大小细条,摆放出树枝的轮廓。
步骤 12:
粉色草莓面团擀薄片,用花朵模具刻出大小花朵。
步骤 13:
错落着摆放在树枝上。
步骤 14:
原色面团揉入少许菠萝果味粉(黄色)搓小细条点缀做花蕊。用剪刀剪断每块相连的地方,依次摆放到盘中。
步骤 15:
可可面片刻出人物轮廓摆放即可。香甜软糯非常美味!
步骤 16:
无言便是温柔,触及心灵那醉人的温婉。
步骤 17:
一色娇艳的纯粹,在心中久久芬芳。
步骤 18:
一眼万年,在时光的陌上与你邂逅,
步骤 19:
温柔相依,
步骤 20:
便是今生最美的相遇~~~~
澄粉又称澄面、澄粉、汀粉、小麦淀粉。是一种无筋的面粉,成份为小麦。可用来制作各种点心如虾饺、粉果、肠粉等。粘米粉又叫大米粉或籼米粉,做发糕的材料就有粘米粉。饼皮面团不沾手,无需用手粉。如果特别粘手应该是没有蒸熟,就再蒸一会。白糖的用量随个人口味适当添加。馅料一定不能过湿太软,不易造型。也可随个人喜好替换其他的。