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香菇玉米午餐肉收藏
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所需食材
- 五花肉 一块
- 鸡蛋 1个
- 淀粉（面糊） 50g
- 盐 10g
- 香菇 适量
- 玉米粒 适量
香菇玉米午餐肉的做法步骤
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步骤 1：
准备食材
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步骤 2：
香菇焯水
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步骤 3：
准备混合打泥
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步骤 4：
所有材料放入料理机
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步骤 5：
将肉泥放在抹油的容器里，表面刷蛋黄液
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步骤 6：
上锅蒸20分钟即可
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步骤 7：
出锅，切片
小贴士
香菇玉米午餐肉（10-12月龄）制作过程
食材：猪五花肉、香菇、玉米粒、鸡蛋、玉米淀粉、盐
1、香菇焯水备用、猪五花肉切丁备用。
2、将香菇、五花肉、葱花、适量的蛋清放入料理机中打成泥后，加入适量盐、玉米淀粉、玉米粒拌均。
3、取蒸午餐肉的器皿四壁抹好油（方便取出），将拌好的食材倒入器皿中表面刷上蛋黄液（可不刷），上锅蒸20分钟即可。
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