蜂蜜水果厚多士的做法步骤

• 步骤 1：

  制作也很简单，快来试试吧

• 步骤 2：

  将除黄油外的以上材料放入面包机，厨师机或手工揉面，再加入黄油继续揉至完全阶段。 一般面包机是两个揉面程序，厨师机20分钟左右，手工揉面就看个人技巧啦。 揉好的面团盖上保鲜膜，室温发酵，根据季节温度不同一般，1-2个小时左右 面团发到2.5倍大小，手指按压有洞不回缩即可。

• 步骤 3：

  分割滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟

• 步骤 4：

  擀成椭圆形卷起，再松弛15分钟后进行第二次擀卷，放入土司盒里进行第二次发酵

• 步骤 5：

  烤箱放一杯温水，开30度发酵到8分满。

• 步骤 6：

  预热烤箱175度，烘烤45分钟，出炉放凉

• 步骤 7：

  把土司切成方形，用刀把土司中间切出

• 步骤 8：

  把土司切成小块

• 步骤 9：

  黄油隔热水融化后加入蜂蜜和炼乳拌匀 用小刷子把黄油液刷在土司盒的每个面上，小面包块每个面沾取适量的黄油液

• 步骤 10：

  放入预热好的烤箱180度烘烤12分钟

• 步骤 11：

  取出放凉后再把小面包块放回土司盒中

• 步骤 12：

  淡奶油隔冰水打发，装入裱花袋，挤在土司上 水果切块放上去，装饰成自己喜欢的样子就可以啦

• 步骤 13：

  沾满蜂蜜炼乳的面包块实在太好吃了

• 步骤 14：

  来尝尝吧~