芋头烧排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  芋头洗净削皮切块，排骨洗净。

• 步骤 2：

  切好葱姜蒜，排骨冷水入锅，加入料酒，水开后一分钟捞出备用。

• 步骤 3：

  热油放葱姜蒜，之后放入排骨翻炒一会，加入芋头。

• 步骤 4：

  倒入热水，加入生抽，豆瓣酱，大料，水开后转中火，炖30分钟。

• 步骤 5：

  成品