蔬菜卷的做法步骤

• 步骤 1：

  胡萝卜和土豆擦丝，打入鸡蛋 （每次做卷都会纠结放鸡蛋的量，放少了没那个味，放多了饼会有些脆，不太好卷）

• 步骤 2：

  放入葱花和适量盐

• 步骤 3：

  加入米粉和玉米粉

• 步骤 4：

  倒入牛奶搅拌均匀

• 步骤 5：

  平底锅或电饼档加热后刷少许色拉油，倒入面糊摊成薄饼。

• 步骤 6：

  待蔬菜饼煎熟后，将饼卷起来切块，摆盘装饰就可以吃啦……

• 步骤 7：

  成品图

• 步骤 8：

  成品图

• 步骤 9：

  成品图

• 步骤 10：

  这个榨的鸭梨汁，增加了用剩下的半根胡萝卜，颜色非常漂亮，配上蔬菜卷增色好多。