糖醋豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  豆腐切这样的薄块

• 步骤 2：

  下锅煎，中火，火大了爱糊，小了豆腐太水

• 步骤 3：

  这是第一次翻面，双面都煎，但是程度自己定，比如我爱吃嫩的，我老公爱吃老一点

• 步骤 4：

  都煎了放盘子里，做一个汁。这是个万能汁，做糖醋菜，和小料。这个图是加了热油的沾料，豆腐不放热油

• 步骤 5：

  汁是糖醋酱油1比1，放一份水，加淀粉，放进干净锅，放蒜末，放豆腐，烧开起锅