鸡米花的做法步骤

• 步骤 1：

  准备鸡胸肉，用刀在上面轻轻的敲打，方便入味

• 步骤 2：

  把敲打好打鸡肉切成大块粒，加入盐，孜然粉，酱油，盐，鸡粉、胡椒粉，一点点白醋抓匀腌渍30分钟。白醋可以去腥味，加料酒也可以

• 步骤 3：

  准备鸡蛋一个打散，面包康，香炸粉，面粉也可以

• 步骤 4：

  先粘一成鸡蛋

• 步骤 5：

  在粘面粉

• 步骤 6：

  最后粘上面包康，粘面包康时要用手压一下

• 步骤 7：

  半成品，一次做好

• 步骤 8：

  锅留倒油，油热用筷子试一下油温、看见筷子旁边冒泡就可以下入做好的鸡块

• 步骤 9：

  把鸡块咋之变黄即可捞出

• 步骤 10：

  粘上番茄酱，或者椒盐就可以开吃啦