古人云:“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜(早上吃姜有益,晚上吃姜有害)。”
生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用。早上吃一点姜,对健康有利,但晚上吃,因为姜本来属热,会让人上火,劳命伤身,所以不宜吃。
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步骤 1:
用刷子把姜刷干净,沥干水
步骤 2:
黄姜切块
步骤 3:
把姜块放入搅拌机打碎
步骤 4:
把姜蓉和红糖倒入炖盅搅拌均匀,炖制10小时
步骤 5:
10个小时后出锅了
步骤 6:
装瓶出货……