干烧耗油花菜的做法步骤

• 步骤 1：

  花菜用热水烫一下，或者焯水，大蒜切碎，猪肉切小块。

• 步骤 2：

  不粘锅热油下大蒜碎，炒香。

• 步骤 3：

  下猪肉翻炒。

• 步骤 4：

  下一勺酱油，猪肉炒香。

• 步骤 5：

  加入花菜翻炒。

• 步骤 6：

  加耗油，翻炒均匀。

• 步骤 7：

  一直翻炒不要盖盖子，把水分炒出来，加盐，蔬菜鲜，干辣椒调味。

• 步骤 8：

  汤汁炒干就可以装盘了。