香菇上海青的做法步骤

• 步骤 1：

  干香菇提前泡发备用。

• 步骤 2：

  上海青洗净。

• 步骤 3：

  大蒜去皮切片。

• 步骤 4：

  香菇切块。

• 步骤 5：

  锅中油热后放入蒜片爆香。

• 步骤 6：

  再放入香菇炒熟。

• 步骤 7：

  最后将上海青放入，加盐和蚝油调味即可。