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步骤 1：
黄豆水发
步骤 2：
猪蹄焯水
步骤 3：
锅中入油，加八角，将冰糖小火炒化
步骤 4：
倒入猪蹄炒至表面微黄
步骤 5：
加清水、生抽、老抽、姜片、百里香、迷迭香中小火炖煮一小时，再加盐炖煮一小时
步骤 6：
大火收汁，加入少许鸡精，出锅。
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