看《向往的生活》，为了给白百何过生日，蘑菇家族在简单的条件下做了一个蛋糕，没有打蛋器没有专业的工具。
没有猜错的话，应该做的是千层蛋糕之类的吧。蛋糕出现的时候，真的有惊艳的感觉。黄磊老师说，蛋糕有点粗糙，但我更赞同何老师的说法：“它好美哟，一点也不粗糙，很精致。”
甜品的魅力就在于此，可以传达我们满满的心意。
对香蕉饼一直有一种眷恋的情怀，做得最好的是我的一个好朋友，这手艺还是从她那里学来的。“急火豆腐，慢火饼”，大概是这样说的吧。这，着实磨练我的急性子，慢下来。
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步骤 1：
先把香蕉捣成泥，或者直接放料理机打成泥状，备用。
步骤 2：
接来很简单了，面粉过筛+鸡蛋1个+细砂糖搅散，倒入牛奶搅到没有干粉，再加入油和香蕉泥，搅均匀。
步骤 3：
用平底锅，倒一点油在锅里。油热后，舀一勺面糊入锅，小火。待边缘凝固成型，则可以翻面，两面金黄起锅。
步骤 4：
配水果或直接吃。
