炒粿条#鲜香滋味搞定萌娃#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好粿条；

• 步骤 2：

  猪肉切片洗净，加入家乐热炒鲜露（10ml）和淀粉，抓匀腌制15分钟；

• 步骤 3：

  沙虾去壳取出虾肠；

• 步骤 4：

  番茄洗净，切块；

• 步骤 5：

  锅中热油（10ml），晃动锅，让油均匀地铺在锅底上，下粿条，用筷子快速拨动，以免黏锅底；

• 步骤 6：

  炒热粿条，下家乐热炒鲜露（10ml）；

• 步骤 7：

  让酱汁裹在粿条上；

• 步骤 8：

  盛起装盘待用；

• 步骤 9：

  原锅再下点油（10ml左右），下猪肉翻炒；

• 步骤 10：

  再下番茄，炒出香味；

• 步骤 11：

  下开水，煮开；

• 步骤 12：

  下虾肉；

• 步骤 13：

  虾肉略变色的时候，下家乐热炒鲜露（10ml）调味；

• 步骤 14：

  熄火，将酱汁与各种食材淋在粿条上。