蛋挞皮香蕉派的做法步骤

• 步骤 1：

  香蕉捣成泥

• 步骤 2：

  放进蛋挞皮中（在捣香蕉泥时拿出八个来，自然解冻）

• 步骤 3：

  用另外一个蛋挞皮盖在上面，沿着边缘捏一圈 从速冻箱里拿出蛋挞皮，一次两个，撕掉外面的锡纸，速冻时候比较好撕，解冻了反而会黏住锡纸

• 步骤 4：

  叉子沾点面粉在派的边缘印上花纹

• 步骤 5：

  沾面粉以后叉子不会粘在皮上

• 步骤 6：

  在上面的蛋挞皮上用刀划两横，防止热胀冷缩，撑破皮

• 步骤 7：

  涮上鸡蛋液，入烤箱中层，180℃20分钟后我转了200度15分钟（最后五分钟上层上色） 可能因为是两层蛋挞皮，时间比预计的长，大家可以根据自己烤箱的脾气来设定时间，以蛋挞皮胖起来为准！

• 步骤 8：

  一个个圆滚滚的，很可爱吧（馅太多的还是破了一个）

• 步骤 9：

  两道划痕自然愈合了

• 步骤 10：

  酥脆的蛋挞皮，配上香甜软糯的香蕉泥，超级美味哦！