抱子甘蓝炒龙利鱼柳#樱花味道#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好原材料；

• 步骤 2：

  龙利鱼柳放在厨房纸巾上吸干水分；

• 步骤 3：

  将处理好的龙利鱼柳加入适量的盐、淀粉、半个蛋清和胡椒粉， 拌均匀腌制一下；

• 步骤 4：

  锅中放入适量的油， 将龙利鱼柳一条一条放入煎炸一下， 颜色变白后捞出；

• 步骤 5：

  热锅凉油， 放入蒜片和红椒片翻炒一下；

• 步骤 6：

  爆香后加入抱子甘蓝进去翻炒；

• 步骤 7：

  翻炒至抱子甘蓝八成熟时加入龙利鱼柳进去翻炒；

• 步骤 8：

  加入适量的盐调味；

• 步骤 9：

  最后加入少许水淀粉勾芡即可起锅装盘。

• 步骤 10：

  端上桌了。