五香鹌鹑蛋#樱花味道#的做法步骤

• 步骤 1：

  将鹌鹑蛋放入锅中煮， 加入适量的盐， 大火煮开后转为小火煮上两分钟；

• 步骤 2：

  将煮好的鹌鹑蛋放入冷水中浸泡2分钟；

• 步骤 3：

  将鹌鹑蛋放入保鲜盒中双手摇晃， 这样鹌鹑蛋的壳就可以轻易的剥下来；

• 步骤 4：

  将去了壳的鹌鹑蛋放入锅中， 将冰糖和八角等大料也放入；

• 步骤 5：

  倒入1小罐啤酒；

• 步骤 6：

  加入1勺酱油；

• 步骤 7：

  再加入适量的盐；

• 步骤 8：

  大火煮开后再煮上两分钟即可关火焖上一个小时。

• 步骤 9：

  端上桌了。